Top

Kızıl Şehir Bolonya!

Tüm Dünya’da kızıl şehir olarak bilinen Bolonya şehrin yapılarında kullanılan kızıl tuğlalardan bu şekilde anılmaktadır. Avrupa’da ortaçağ mimarisinin hala tüm görkemiyle baş gösterdiği şehirler arasında bulunan Bolonya 2000 yılının Avrupa Kültür Başkenti’dir.

Şehirde Ne Var?

Bir Ortaçağ şehri olarak bilinen Bolonya oldukça köklü ve güçlü bir tarihi geçmişe sahip. Geçmişten bugüne hala korunan tarihi yapılar şehrin tam merkezine konumlanmış durumda. Öyle ki şehrin tam orta noktasındaki Piazza Maggiore Meydanı etrafında bulunan Assinelli Kulleri şehrin en sembolik yapılarından diyebiliriz.

Bolonya şehri yüz ölçümü açısından oldukça küçük ancak dolu dolu bir şehir. Şehirde her köşe başında bir kilise, tarihi bina, müze, envai çeşit restoran ve cafeler görmeniz mümkün.

Bolonya1

Şehre gezmek için başlangıç noktası Piazza Maggiriore olmalı… Çünkü bu meydanda sağınız solunuz hep gezip görülesi ünlü ve tarihi yapılar.

Bolonya2

Meydanın hemen sağ aşağısında kalan Asinelli ve Garienda Kuleleri’ne mutlaka çıkın. Oldukça yorucu bir tırmanış olsa da şehrin tepeden görüntüsü görülmeye değer…

Gölgesi bir harika olan Neptün Çeşmesi’nde bir iki kare fotoğraf çekinin; çeşmeyi yakından inceleyin; oldukça keyifli.

Bolonya3

Devasa mimari San Pietro Katedrali(Cadhedrale di San Pietro), oldukça görkemli; içinde bulunan muhteşem güneş saatiyle turistlerin ilgi odağı

Michelangelo’nun heykellerini görmek için, gotik mimari San Domenico Bazilika’sına uğrayın.

Ve tabiki Avrupa’nın ilk üniversitelerinden olan Bologna Üniversitesi! Üniversite her yıl ülkemizden ve Dünyadan bir çok öğrenciye değişim programı kapsamında ev sahipliği yapıyor. Zamanında ünlü aristokraların eğitime verdiği önemi anlamak adına da bu üniversiteyi görmeden geçmeyin…

Bolonya gezinizi,  Sanctuary di Madonna di San Luca ile noktalayabilirsiniz.

Bolonya4

Ne Yenir, Ne içilir?

Bolonya’da adından da anlaşılacağı üzere Bolonez sos kullanımı oldukça yaygın. Sos hem lezzeti hem de pratik kullanımı açısından Bolonya mutfağının vazgeçilmezleri arasına girmiş. Bolonya’ya yolunuz düşerse Bolonez soslu makarna yemeden ayrılmayın; bu makarnanın orijinal ismi ‘Ragu’

Bolonya mutfağında hemen hemen her yemekte bir çeşidini göreceğiniz peynir kullanımı da oldukça yaygın. Yemeklerinde ricottasından parmesanına, mozerallasından tuzsuz peynirlerine kadar envai çeşit peynirle karşılaşmanız mümkün.

Bir de bugüne kadar İtalya genelinde en iyi kahveyi ‘Bolonya’da içtiğimi söyleyebilirim. Hangi kahve türü derseniz, tabiki ‘espresso’  😊

Bolonya5

Bolonya’ya yaz kış sürekli yolumuz düşer; çünkü burası bizim için İtalya’nın diğer şehirlerine gitmek adına bir aktarma merkezi. 😊 Siz de Bolonya üzerinden kampanyalı bilet bulduğunuzda hiç düşünmeden alın, çünkü Bolonya’ya indiğinizde trenle hemen hemen İtalya’nın tüm şehirlerine ekonomik ve kolay yoldan seyahat edebilirsiniz..

Kızıl Şehir’den sevgiyle…

Bolonya6
error: İçerik Telif Hakları Kapsamında Korunmaktadır.